par edconcept | Fév 18, 2022
LES CANARDS DE GUY ET BRUNO Cauna (Landes) Exploitation : La Ferme de Jeansarthe, au cœur de la production landaise à Cauna Agriculteur / Producteur : Bruno Castaing et Guy Dehez Mode de culture : Élèvent et gavent leurs canards par le biais de leurs propres récoltes...
par edconcept | Fév 18, 2022
LES PIMENTS DE VINCENT Ustaritz (Nouvelle-Aquitaine) Exploitation : Trouver un Piment d’Espelette AOC AOP de grande qualité à un prix direct producteur. Producteurs : Vincent Darritchon Mode de production : Production de piment d’espelette en A.O.P. (Appellation...
par edconcept | Fév 18, 2022
LE VINAIGRE D’OZANE Périssac (Nouvelle Aquitaine) Exploitation : Des vinaigres authentiques depuis 2012 à la vinaigrerie d’ Ozane Agriculteur / Producteur : Frédéric d’ Ozane Mode de production : Agriculture raisonnée Dans le magasin : Vinaigres Frédéric à créé la...
par edconcept | Fév 18, 2022
LES CHÂTAIGNES DE TANGUY ET ISABELLE Villefranche Du Périgord (Dordogne) Exploitation : Le « domaine de Rapatel », à Villefranche du Périgord Producteurs : Isabelle et Tanguy De Rosanto, 40 et 45 ans Mode de production : Biologique Dans le magasin : Farine de...
par edconcept | Fév 18, 2022
LE RIZ DE LAURENT Marseillette (Aude) Exploitation : « Rizière et vignoble », domaine situé dans l’ancien étang de Marseillette, dans l’Aude. Agriculteur : Laurent Malis, 52 ans Mode de culture : Haute Valeur environnementale Dans le magasin : Riz (sept variétés)...
