LES PÂTES DE GWENAËLLE

LES PÂTES DE GWENAËLLE

LES PÂTES DE GWENAËLLE Saint-Médard De Barbezieux (Charente) Exploitation : La Font-Garnier, à Saint-Médard de Barbezieux   Productrice : Gwenaëlle Charles, 41 ans   Mode de production : Biologique, local, artisanal Dans le magasin : Pâtes sèches avec une gamme nature...
LES PÂTES FRAÎCHES ET BRUSCHETTAS DE STEVE

LES PÂTES FRAÎCHES ET BRUSCHETTAS DE STEVE

LES PÂTES FRAÎCHES ET BRUSCHETTAS DE STEVE Cognac (Charente) Exploitation : La maison de Puységur, à Cognac   Producteur : Steve Chastanet, 33 ans   Mode de production : Raisonné, artisanal, local Dans le magasin : Pâtes fraîches, sèches et bruschettas   Steve...
LES TOURTIÈRES DE DAX

LES TOURTIÈRES DE DAX

LES TOURTIÈRES DE DAX Dax (Landes) Exploitation : Pâtisserie traditionnelle et artisanale à Dax   Agriculteur / Producteur : Emilie et Sandrine   Mode de culture : Artisanale Dans le magasin : Tourtière aux pommes et Tourtière aux pruneaux Emilie et Sandrine ouvrent...
L’HUILE D’OLIVE, LE MIEL ET LE SAFRAN DE PAOLO

L’HUILE D’OLIVE, LE MIEL ET LE SAFRAN DE PAOLO

L’HUILE D’OLIVE, LE MIEL ET LE SAFRAN DE PAOLO Valensole (Alpes De Haute-Provence) Exploitation : Terres de Bonaventure, à Valensole Producteurs : Guillaume et Paolo Chabot, 30 et 55 ans Mode de culture : Biologique Dans le magasin : Huile d’olive, huiles...
LES CHIPS DES LANDES DE BRUNO, CLÉMENT ET SAMUEL

LES CHIPS DES LANDES DE BRUNO, CLÉMENT ET SAMUEL

LES CHIPS DES LANDES DE BRUNO, CLÉMENT ET SAMUEL De Marcheprime À Solférino Exploitation : « Tchanqué, la chips d’Aqui », de Marcheprime en Gironde à Solférino, dans les Landes.   Producteurs : Clément Hédouinet, Bruno Ferry, producteurs de pommes de terre aux trois...