LES PINTADES DE SÉBASTIE

LES PINTADES DE SÉBASTIE

LES PINTADES DE SÉBASTIEN Poussignac (Lot-Et-Garonne) Exploitation : « La ferme de Marauli », à Poussignac.   Eleveur : Sébastien Bibart, 48 ans   Mode d’élevage : Elevage extensif, plein air. Dans le magasin : Pintades, canettes. En 1996, Sébastien Bibart lance tout...
LE PORC D’ANNE-MARIE

LE PORC D’ANNE-MARIE

LE PORC D’ANNE-MARIE Gontaud-De-Nogaret (Lot-Et-Garonne) Exploitation : « La charcuterie Destang », à Gontaud-de-Nogaret.   Productrice : Anne-Marie Destang, 57 ans   Mode de culture : A base de céréales et sans antibiotique. Dans le magasin : Tous les produits issus...
LE BŒUF ET LE VEAU D’ERIC

LE BŒUF ET LE VEAU D’ERIC

LE BŒUF ET LE VEAU D’ERIC Samadet (Landes) Exploitation : Dans le berceau de la race Blonde d’Aquitaine, à Arzacq-Arraziguet dans le nord des Pyrénées-Atlantiques, Samadet et Fargues dans le sud des Landes   Producteurs : Eric et Alexandre Hontang, 60 et 25 ans   Mode...
LES POULETS DE PIERRE-LOUIS

LES POULETS DE PIERRE-LOUIS

LES POULETS DE PIERRE-LOUIS Ayguetinte (Gers) Exploitation : « Les Volailles du Bruchoua », à Ayguetinte   Producteur : Pierre-Louis Ardit, 26 ans.   Mode de culture : Plein air Dans le magasin : Poulets fermiers La ferme des Volailles du Bruchoua élève des poulets en...
LES POULETS DE STÉPHANE

LES POULETS DE STÉPHANE

LES POULETS DE STÉPHANE Arboucave (Landes) Exploitation : « Les volailles du Tursan », à Arboucave   Agriculteur / Producteur : Stéphane Laffitte, 46 ans   Mode de culture : En liberté, au grain entier, 100 jours minimum. Elevage traditionnel.   Dans le magasin :...