par edconcept | Fév 18, 2022
LES TRUITES D’OLIVIER LES TRUITES D’OLIVIER Allons (Lot-Et-Garonne) Exploitation : La ferme de Ciron, à Allons Producteur : Olivier De Lataillade, 59 ans Mode de production : Raisonné. Pisciculture qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en...
par edconcept | Fév 18, 2022
LA MOZZARELLA DE CLAIRE ET CHLOÉ Bordeaux (Gironde) Exploitation : La laiterie Burdigala, à Bordeaux aux Capucins Producteurs : Claire Bouyssou et Chloé Allano, 39 et 38 ans Mode de production : Biologique, local, artisanal Dans le magasin : Mozzarella, burrata,...
par edconcept | Fév 18, 2022
LES PRUNEAUX DE CHRISTINE Lafitte-Sur-Lot (Lot-Et-Garonne) Exploitation : Productrice et transformatrice depuis 4 générations, vous offrent une déclinaison du pruneau sous toutes ses formes. Agriculteur / Producteur : Christine et Patrick Cadreils Mode de...
par edconcept | Fév 18, 2022
LES CONFITURES DE STÉPHANE Vertheuil (Médoc) Exploitation : « EARL Lobet » à Vertheuil en Aquitaine Agriculteur / Producteur : Stéphane Lobet Mode de culture : Cultivés en plein champs et entretenu par des engrais organiques (dont du fumier) Dans le magasin :...
par edconcept | Fév 18, 2022
L’HUILE D’OLIVE DE GUILLAUME Nyons (Drôme) Exploitation : Le Domaine de Rocheville, à Nyons Agriculteur / Producteur : Guillaume Rocheville, 36 ans Mode de production : Manuel Dans le magasin : Huile d’olive, tapenade, olive noire de Nyons, crème et confit...
