LES PINTADES DE SÉBASTIEN

Poussignac (Lot-Et-Garonne)

Exploitation : « La ferme de Marauli », à Poussignac.

Eleveur : Sébastien Bibart, 48 ans

Mode d’élevage : Elevage extensif, plein air.

Dans le magasin : Pintades, canettes.

En 1996, Sébastien Bibart lance tout seul son exploitation de poulet Label Rouge. Aujourd’hui, 19 salariés ont rejoint l’aventure.

Spécialisée dans l’élevage et la vente en direct de volailles, la ferme de Marauli propose des pintades, canettes, dindes aux saveurs gourmandes.