LES CLÉMENTINES ET AGRUMES DE PATRICK

San Nicolao (Corse)

Exploitation : Les fruits biologiques de Corse à San Nicolao, dans l’écrin de Puntimoso.
 
Agriculteur : Patrick Berghman, 70 ans
 
Mode de culture: Biologique

Dans le magasin : Clémentines IGP, citrons, pomelos, oranges, kiwis et noisettes.

Après une enfance partagée entre le Congo et la Belgique, Patrick Berghman reprend en 1983 l’exploitation familiale, fondée par son père, Pierre, dans les années 50.
Il la convertie au bio et la développe en diversifiant le verger, créant sa propre station de conditionnement ou sa société de commercialisation.

Visionnaire, Patrick Berghman fut l’un des pionniers en 1990 à saisir le virage de l’agriculture biologique. Ses vergers sont certifiés biologiques depuis 27 ans.
Son fils Serge, commercial de la société, incarne la troisième génération des Berghman.